رانت ارزی و تورم؛ دو لبه بحران کشاورزی

نهمین جلسه کمیسیون کشاورزی و صنایع وابسته با محوریت تحلیل علمی و کارشناسی متغیرهای اثرگذار بر تولید در بخش کشاورزی و صنایع وابسته با تمرکز بر صنعت طیور، به‌منظور کاهش هزینه‌ها، افزایش بهره‌وری، توسعه صادرات و بازنگری در سیاست‌های تنظیم بازار برگزار شد.

به گزارش روابط‌عمومی اتاق بازرگانی اصفهان، هدف این نشست ایجاد بستری برای تبادل نظر میان فعالان و کارشناسان حوزه کشاورزی و صنایع وابسته، شناسایی چالش‌های ساختاری و سیاستی و ارائه راهکارهای عملی جهت پایداری و توسعه اقتصادی بخش کشاورزی و دامپروری مورد تأکید قرار گرفت.

تأثیر رانت ارزی بر هزینه تولید

وحید دزفولی، رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع وابسته و عضو هیئت نمایندگان اتاق بازرگانی اصفهان، در نشست کمیسیون کشاورزی اظهار کرد: بخشی از هزینه‌های تولید در صنعت طیور برخلاف تصور عمومی، به شدت تحت تأثیر رانت‌های ارزی است. وی افزود: بررسی‌ها نشان می‌دهد تنها ۲۵ درصد از ارز تخصیصی به نهاده‌ها در قیمت نهایی مرغ و تخم‌مرغ اثرگذار است و حتی تغییر این سهم نیز افزایش چشمگیری در قیمت مصرف‌کننده ایجاد نمی‌کند.

دزفولی ادامه داد: بررسی تأثیر آب در بخش کشاورزی و نقش نیروی کار مهاجر در هزینه تولید نیز در دستور کار است. هدف نهایی دستیابی به تصویری شفاف و علمی از متغیرهای اثرگذار بر تولید محصولات کشاورزی و طیور و ارائه راهکارهایی برای کاهش هزینه و افزایش بهره‌وری است.

نقش دانش و تجربه در عبور از بحران

محسن حیدری، نایب رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع وابسته اتاق بازرگانی اصفهان، نیز بیان کرد: در شرایطی که اقتصاد کشور با چالش‌های متعدد سیاسی و اقتصادی روبه‌رو است، کارشناسان بر نقش آگاهی‌رسانی و تحلیل‌های علمی در حوزه‌های حیاتی مانند کشاورزی و صنعت طیور تأکید دارند.

وی تصریح کرد: بهره‌گیری از تجربه و دانش می‌تواند راهگشای چالش‌های موجود در بخش‌هایی همچون صنعت طیور، گلخانه‌ها و سایر حوزه‌های کشاورزی باشد و به پایداری و توسعه اقتصادی کشور کمک کند.

بحران ساختاری و نادیده گرفتن بخش خصوصی

حسن مهربانی، فعال صنعت طیور کشور، نیز در این نشست گفت: ایران با وجود سابقه تاریخی در تولید و برخورداری از ظرفیت‌های گسترده در صنایع غذایی و دامپروری، به دلیل بی‌توجهی دولت به نظرات کارشناسی و ضعف تشکل‌های اقتصادی، این صنعت در موقعیت شکننده‌ای قرار دارد.

وی افزود: اقتصاد ایران طی ۱۲ سال گذشته رشد منفی را تجربه کرده و به جای توسعه، با سقوط جدی مواجه شده است؛ روندی که منجر به فشار شدید معیشتی بر مردم و گسترش شکاف طبقاتی شده است.

مهربانی با اشاره به تورم مزمن اقتصاد ایران اذعان کرد: طی دهه‌های گذشته میانگین تورم بالای ۲۰ درصد بوده و عملاً به یکی از ریشه‌های اصلی تضعیف معیشت مردم و بروز مشکلات اجتماعی و اخلاقی تبدیل شده است.

این فعال صنعت طیور تأکید کرد: زمانی که دولت نگاه کارشناسی و علمی به اقتصاد نداشته باشد و بخش خصوصی در تصمیم‌سازی‌ها نقش واقعی ایفا نکند، امکان اصلاح مسیر و بهبود وضعیت اقتصادی کشور وجود نخواهد داشت. وی سه چالش اصلی صنعت دام و طیور ایران را چالش ساختاری، بازار و سیاست‌گذاری دانست و گفت: تا زمانی که زنجیره‌های تولید یکپارچه نشوند و دخالت‌های غیرکارشناسی دولت کاهش نیابد، این صنعت همچنان با بحران‌های جدی مواجه خواهد بود.